Con una tenacia invidiabile, il tarassaco conquista numerosi territori e allo stesso tempo incanta con i suoi fiori a coppa giallo sole. Se vuoi raccoglierlo, ad esempio per usarlo per il tè, dovresti sapere come e quando funziona meglio.

Dopo la raccolta, il tarassaco può essere utilizzato fresco o essiccato

Tempo di raccolta per foglie, fiori e radici

Le foglie vengono raccolte in primavera, poco dopo la loro comparsa (lunghezza di circa 5 - 8 cm). I fiori vengono raccolti durante il periodo di fioritura (tra aprile e giugno e una seconda volta a fine estate). L'autunno è il momento migliore per raccogliere le radici.

Cosa è importante quando si raccolgono fiori e radici

Alla radice del dente di leone piace andare molto nelle profondità. È un fittone vigoroso che a volte è facile da estrarre in terreno sciolto. Tuttavia, è meglio sollevare la radice da terra usando una vanga, una forca da scavo o simili.

È meglio raccogliere i fiori non appena si aprono, nelle prime ore del mattino. Puoi semplicemente strapparli dagli steli con le mani o tagliarli con le forbici. Importante: in modo che non si chiudano di nuovo, dovrebbero essere elaborati rapidamente.

Le persone sensibili dovrebbero indossare i guanti

Poiché i denti di leone contengono nei loro steli una linfa lattiginosa che è leggermente tossica e può causare irritazioni cutanee a persone sensibili come quelle allergiche, è consigliabile indossare i guanti quando si raccolgono grandi quantità di denti di leone.

Asciugare o congelare il raccolto

Se non puoi utilizzare immediatamente le parti della pianta raccolte, puoi conservarle. Per uno, hai la possibilità di congelare le foglie e le radici. Non dovresti farlo con i fiori. D'altra parte, puoi essiccare foglie, radici e fiori.

Questo è da considerare quando si asciuga il dente di leone:

  • Tagliare prima le radici a pezzetti
  • Rimuovere le foglie dai gambi
  • Fiori secchi solo quando sono aperti
  • in un luogo ombreggiato e ventilato, ad es. B. su una teglia
  • non asciugare mai alla luce diretta del sole
  • o in un disidratatore

Consigli

È meglio non raccogliere i denti di leone sulle strade e nelle aree industriali. Il livello di inquinamento è generalmente alto lì.

Categoria:

Erbe aromatiche