- Pianta biennale con poca manutenzione
- Tagliare i baccelli dei semi per la decorazione
- La foglia d'argento come ingrediente nell'insalata di erbe
La cosiddetta foglia d'argento annuale (Lunaria annua) è in realtà una pianta biennale e relativamente poco appariscente nel primo anno. Un membro della famiglia delle crocifere che prospera con pochissima o nessuna manutenzione, viene coltivato in giardino principalmente per i suoi baccelli decorativi a forma di luna argentata scintillante.
Sia i fiori che le foglie d'argento trasparenti possono essere usati per la decorazione
Pianta biennale con poca manutenzione
La cosa più importante quando si semina la foglia d'argento in giardino è scegliere un luogo adatto. Questo non dovrebbe essere troppo soleggiato e asciutto, poiché la foglia d'argento ha bisogno di un'umidità del suolo costante e apprezza anche un certo livello di umidità. Poiché la pianta sviluppa solo foglie relativamente poco appariscenti con un'altezza ridotta nel primo anno, a volte cade accidentalmente vittima del diserbo in giardino. Pertanto, segna la posizione della tua foglia d'argento con un bastoncino di bambù o un promemoria simile in modo da "lasciare davvero le piante in pace" fino alla fioritura del secondo anno. Per l'uso nelle insalate, dovresti strappare solo una parte delle foglie dalla foglia d'argento nel primo anno in modo che le piante possano ancora svilupparsi bene.
Tagliare i baccelli dei semi per la decorazione
La foglia d'argento di solito fiorisce in modo relativamente discreto in bianco, rosa o viola tra aprile e giugno. Poiché i fiori sono piuttosto poco appariscenti, sono usati raramente come fiori recisi. Dalla fine dell'estate, i baccelli inizialmente verdi e poi sempre più biancastri con la loro forma piatta a forma di luna compaiono sempre più chiaramente sulle piante. Nel tempo, le pareti esterne di questi baccelli diventano traslucide quasi quanto una sottile pergamena, rivelando anche i semi marroni e appiattiti. Per l'uso come decorazione permanente in un vaso, dovresti tagliare le teste dei semi prima che inizino ad aprirsi e i semi cadano.
La foglia d'argento come ingrediente nell'insalata di erbe
Nel primo e nel secondo anno si possono strappare singole foglie dalla foglia d'argento annuale (Lunaria annua) e servire in insalata, contorni di verdure cotte o sui panini. Le foglie, gli steli e i fiori della foglia d'argento sono atossici e quindi sani con moderazione. Tuttavia, i semi della foglia d'argento non dovrebbero essere utilizzati per il consumo poiché contengono vari alcaloidi.
Consigli
La foglia d'argento annuale (Lunaria annua) è diffusa in Europa. Inoltre, ci sono specie di foglie d'argento perenni meno comuni che possono essere tagliate durante la loro vita e propagate per divisione.