- Questi principi attivi contengono ribes rosso
- Il ribes rosso aiuta contro questi sintomi
- Le foglie di ribes sono efficaci contro i disturbi delle vene
- L'effetto dell'olio di semi di ribes
- Mangia il ribes rosso il più fresco possibile
Il ribes rosso è una piccola bomba vitaminica. Contengono un certo numero di vitamine in alte concentrazioni, quindi puoi coprire il tuo fabbisogno giornaliero con poche bacche. Che effetto hanno le bacche leggermente aspre sulla salute?
Il ribes rosso è una vera bomba vitaminica
Questi principi attivi contengono ribes rosso
Oltre a molte vitamine, il ribes rosso contiene importanti minerali:
- Vitamina A = 1,4%
- Vitamina B 2, 3 e 6 = dall'1 al 4%
- Vitamina C = 41%
- Vitamina E = 0,5%
- vitamina K = 17%
- Calcio = 3,6%
- Ferro = 6,6%
- potassio = 13%
- rame = 6,7%
- Fosforo = 4,4%
- Selenio = 1,2%
- Zinco = 1,3%
Il contenuto di vitamina C nelle bacche è particolarmente elevato. Ad esempio, 100 grammi di ribes rosso fresco contengono più vitamina C dei limoni.
Il ribes rosso aiuta contro questi sintomi
A causa dell'alto contenuto di vitamina C, il ribes rosso è efficace contro il raffreddore e le infezioni simil-influenzali. Il sistema immunitario è rafforzato dalle vitamine.
Inoltre, mangiando il ribes rosso, fornisci al tuo corpo importanti minerali che hanno un effetto positivo su occhi, capelli, pelle e benessere generale.
Le foglie di ribes sono efficaci contro i disturbi delle vene
Le foglie del ribes rosso sono tradizionalmente utilizzate nella medicina naturale per i problemi alle vene.
L'effetto dell'olio di semi di ribes
Dai semi del ribes rosso si ottiene un prezioso olio di semi. Contiene acido gamma linolenico, che svolge un ruolo importante nel trattamento dei disturbi della pelle.
Mangia il ribes rosso il più fresco possibile
Gli ingredienti del ribes rosso soffrono di una lunga conservazione o addirittura di un riscaldamento. Pertanto, goditi la deliziosa frutta il più fresca possibile, preferibilmente direttamente dal cespuglio di ribes rosso nel tuo giardino.
Il ribes rosso può essere lavorato in diversi modi. Il cibo contiene quindi solo poche vitamine. Tuttavia, i minerali che sono anche importanti vengono in gran parte conservati. Ecco perché non c'è niente di sbagliato nel gustare occasionalmente il ribes rosso come composta o marmellata cotta.
Consigli
Le varietà nere sono anche più sane del ribes rosso. Le foglie del ribes nero contengono anche flavonoidi, antociani, diterpeni, tannini e olii essenziali che, se bevuti come una tisana, agiscono contro problemi alle vie urinarie e lieve dolore.