L'acetosa perenne e rustica ama i luoghi umidi nelle foreste decidue e alluvionali. Se si sente a suo agio nella sua posizione, allora si spoglierà anche lì. Se è relativamente asciutto, va annaffiato frequentemente.

L'acetosa ha bisogno di molta acqua

Piantare e seminare bacini di sangue

Pianta il tuo bacino di sangue in un luogo da semi-ombreggiato a ombreggiato. Il terreno dovrebbe essere ricco di sostanze nutritive, umido e povero di calcare, ma non necessariamente troppo bagnato. Il terreno, invece, può essere un po' acido. Se l'acetosa viene seminata o insieme a se stessa, le prime piantine compaiono dopo circa due settimane.

Innaffia e fertilizza l'acetosella

L'acetosa richiede molta acqua, specialmente in un luogo piuttosto secco. Dovresti annaffiarlo lì ogni giorno. Assicurati che il pavimento non si asciughi. Durante la stagione di crescita, somministra all'acetosa del fertilizzante organico circa ogni due settimane, fertilizzante vegetale o compost ben decomposto.

Raccogli il bacino del sangue

Raccogli solo le giovani foglie dell'acetosa prima che la pianta fiorisca. Perché il contenuto di ossali nelle foglie aumenta durante la fioritura e questa sostanza non è dannosa per la salute in grandi quantità. Per poter raccogliere bene le foglie fresche in autunno, rimuovi i boccioli dei fiori non appena compaiono. Quindi il contenuto di ossali rimane innocuo.

Il sapore del bacino di sangue

In termini di gusto, l'acetosella è più mite dell'acetosa simile. Con l'aumentare del tempo di conservazione, però, diventa sempre più amaro e molle, quindi raccoglilo sempre il prima possibile prima del consumo. Così è fresco e croccante.

usa il bacino del sangue

L'acetosa è usata in cucina e in erboristeria. È ideale come aggiunta fresca a insalate o zuppe. Tuttavia, viene aggiunto alla zuppa solo dopo che è stato cotto, in quanto non è adatto alla cottura.

Ha un effetto depurativo del sangue e diuretico.

moltiplicare il bacino del sangue

I migliori consigli per il bacino del sangue:

  • Posizione da semi-ombreggiata a ombreggiata
  • Terreno umido e povero di calcare
  • ha bisogno di molta acqua e molti nutrienti
  • contiene molto acido ossalico
  • consumare solo in piccole quantità
  • Attenzione alle malattie renali!

Consigli

Blood Dock contiene molto acido ossalico, quindi non dovrebbe essere consumato in grandi quantità. La concentrazione di acido ossalico nelle foglie è particolarmente elevata durante il periodo di fioritura.

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Erbe aromatiche