L'essiccazione dei fiori è una vigorosa ribellione contro la caducità dei bouquet freschi e dei fiori vergini. Scopri le migliori pratiche per essiccare fiori ed erbe aromatiche in questa guida. Funziona così nell'aria, nel forno, nel microonde, nell'essiccatore e con mezzi semplici.

I fiori secchi sono particolarmente facili da curare

Sommario

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  1. l'essenziale in breve
  2. Come essiccare i fiori
  3. quando asciugare
  4. Quali fiori sono adatti?
  5. Asciuga più velocemente
  6. Premere e asciugare
  7. Essiccare i fiori commestibili
  8. Domande frequenti

    9. l'essenziale in breve

    • I fiori sono meglio essiccati a testa in giù e spruzzati con lacca per capelli dopo l'asciugatura.
    • L'essiccazione in forno è più rapida alle basse temperature.
    • L'essiccazione per pressatura in un libro è un altro modo per immortalare i fiori.

    Asciugare correttamente i fiori: istruzioni in 4 passaggi

    Come fiori secchi, dai ai fiori e ai bouquet una seconda vita con un effetto a lungo termine. Economico e senza sforzo riesce nell'aria. Le seguenti istruzioni spiegano come essiccare e conservare correttamente i fiori in 4 passaggi:

    1. Togliere il bouquet dal vaso, togliere le foglie appassite e tamponare i gambi umidi
    2. Lega gli steli dei fiori con un nastro di rafia o una corda larga
    3. appendere a testa in giù in un luogo buio, arioso e asciutto
    4. spruzzare con lacca per capelli

    Nelle successive 2-4 settimane, controllare occasionalmente se il materiale legante è ancora sufficientemente stretto senza tagliare il tessuto dello stelo. Quando i fiori sono croccanti e asciutti, il processo è completo.

    I fiori sono meglio essiccati a testa in giù

    Qual è il momento migliore?

    Il tempo è essenziale se vuoi essiccare i fiori da solo in qualità premium. Inizia il processo una volta che le cime si sono completamente aperte. Non aspettare che compaiano i primi segni di avvizzimento. Più un bouquet è fresco e magnifico, più perfetto sarà il risultato. I tulipani, ad esempio, dovrebbero squittire se vuoi essiccare adeguatamente i fiori primaverili.

    Quali fiori sono buoni da essiccare?

    Fondamentalmente, tutti i fiori e le erbe sono adatti per l'essiccazione. Per questo semplice tipo di conservazione, è emersa come particolarmente adatta una gamma colorata di bellissimi tipi e varietà. La tabella seguente presenta piante starter ideali che possono essere ben essiccate:

    fiore nome botanico erbe aromatiche nome botanico
    Rose rosa saggio Salvia
    viole del pensiero viola Timo Limone Timo x citriodorus
    ortensie Ortensia lavanda Lavandula angustifolia
    lavanda di mare limonio basilico Ocimum basilico
    fiori di lanterna Physalis origano Origano volgare
    gipsofila Gipsofila Nasturzio Tropaeolum maggiore

    Tra i fiori autunnali brilla l'elicriso (elicriso) - l'epitome di tutti i fiori secchi. Da agosto a ottobre, i fiori bianchi, arancioni, gialli, rosa e rosso ruggine invitano a inventare idee creative creative. Nessun altro fiore è più adatto ad essere essiccato all'aria, al forno o con l'ausilio di gel di silice & Co.

    L'elicriso è il più noto di tutti i fiori secchi

    Inoltre, numerosi fiori di campo ed erbe selvatiche regalano petali colorati per creazioni fantasiose o come decorazione commestibile per piatti freddi e caldi. Calendule, margherite e fiordaliso sono importanti quanto l'ortica, il biancospino o il corno selvatico.

    digressione

    I fiori si asciugano senza perdita di colore

    Luce e sole sono veleno puro quando si lasciano asciugare i fiori all'aria. Sotto l'influenza della luminosità, fiori e petali svaniscono. Per preservare il colore, si prega di asciugare i fiori sempre al buio. A tal fine, scegli un seminterrato o una soffitta quando essicca i fiori all'aria. Copri i singoli fiori o petali con un panno sottile. Una volta che i fiori si sono asciugati, scegli un luogo semiombreggiato e arieggiato in modo che i colori si conservino a lungo. Sotto il sole cocente, il più bel bouquet essiccato perde il suo splendore in un attimo.

    Asciugare i fiori più velocemente: consigli e suggerimenti

    La durata della fase di asciugatura può essere notevolmente ridotta se si ricorre all'aiuto di vari mezzi. Ci vogliono fino a due settimane perché i fiori si secchino all'aria. Un mazzo di fiori impiega dalle quattro alle sei settimane per asciugarsi completamente. Per forzare il processo:

    Asciugare in forno

    1. Foderate la teglia con carta da forno
    2. Disporre i fiori sulla carta da forno
    3. Impostare il forno a 30-40 gradi sopra e sotto
    4. Fissare il bastoncino di legno alla porta del forno

    I petali sono ottimi per l'essiccazione in forno

    Quando i fiori frusciano, spegni il fornello. Non riempire i petali di fiori secchi e le erbe aromatiche in contenitori chiusi per la decorazione finché non si sono completamente raffreddati. Se i fiori e le erbe essiccati non sono destinati al consumo, spruzzali tutti con lacca per capelli come conservante aggiuntivo.

    Asciugare in gel di silice o sale

    1. riempire il contenitore sigillabile a spessore con gel di silice o sale secco (non iodato)
    2. Metti i fiori in posizione verticale nel mezzo (es. margherite, rose, ortensie)
    3. in alternativa posizionare i fiori sull'essiccante (es. delphinium, viole del pensiero, bocche di leone)
    4. Setacciare lentamente e completamente con gel di silice o sale
    5. Chiudere bene il contenitore con il coperchio
    6. posto in un luogo caldo e ombreggiato
    7. Dopo una settimana, controlla un piccolo punto con due dita
    8. Versare con cautela il gel di silice o il sale
    9. Eliminate gli ultimi resti di fiori secchi con un pennello da cucina
    10. spruzzare con lacca per capelli o lacca per capelli

    Al posto del gel di silice o del sale secco, puoi usare il detersivo. Puoi anche essiccare fiori ed erbe decorative profumate nella lettiera per gatti in pochi giorni. Per rendere i fiori durevoli come gioielli e decorazioni, spruzza i fiori con una lacca per capelli. Nota: i fiori e le erbe commestibili per la cucina si conservano meglio all'aria aperta o nel forno per asciugarli rapidamente. La spruzzatura con lacca per capelli viene eliminata senza sostituzione.

    Consigli

    Un semplice test rivela se i fiori e le erbe si sono essiccati. Se lo scuoti leggermente, dovresti sentire un fruscio. Prova a tenere i singoli fiori tra due dita, premili insieme e ascolta per vedere se scoppiettano.

    Spremere ed essiccare i fiori: istruzioni dettagliate

    I topi di biblioteca hanno un chiaro vantaggio quando si tratta di essiccare facilmente i singoli fiori. Tutto ciò che serve è un tomo spesso, due fogli di carta da forno e un po' di tempo per spremere e asciugare fiori o petali con il metodo tradizionale. Come procedere correttamente passo dopo passo:

    1. Tagliare i gambi dei fiori a 2-3 cm
    2. Aprite al centro un libro spesso e coprite con un foglio di carta da forno
    3. Metti i fiori uno accanto all'altro e copri con altra carta da forno
    4. chiudi libro
    5. Dopo 2-4 settimane controllare attentamente l'andamento dell'asciugatura
    6. Estrarre i fiori pressati ed essiccati con una pinzetta e utilizzarli per erbario o come decorazione da tavola

    I proprietari di un forno a microonde accelerano la procedura. La durata è ridotta a 2 minuti modesti. Invece che in un libro, spremere fiori freschi o erbe aromatiche tra due piastrelle di ceramica. Un pezzo di carta da cucina funge da base protettiva e copertura per i fiori. Metti la piccola pila nel microonde a 600-800 watt per 60 secondi.

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    Come essiccare i fiori commestibili

    I petali di fiori commestibili e le erbe aromatiche si asciugano su una griglia in pochi giorni. Coprite la griglia con un panno di cotone molto fine e adagiate sopra le foglie. Nel luogo ombroso, arioso e protetto dalla pioggia, ci vogliono alcuni giorni prima che fruscii in modo promettente. In modo che i fiori e le erbe aromatiche non volino via quando si asciugano, una rete metallica sottile mantiene tutto a posto.

    Se possiedi un disidratatore, non devi aspettare così a lungo. Distribuire fiori, petali o erbe aromatiche sui vassoi del setaccio. Un singolo piano dovrebbe essere coperto non più del 90 percento. Impostare il disidratatore secondo le istruzioni per l'uso. In poche ore si possono gustare fiori ed erbe essiccate.

    Domande frequenti

    Come essiccare i fiori freschi?

    Se asciughi i fiori da solo, usa un bouquet appena sbocciato. Le foglie appassite vengono rimosse. Asciugate i gambi con carta assorbente. Ora legate i gambi con un nastro di rafia in modo che non tagli il tessuto. In un luogo arioso, buio e asciutto, appendi il bouquet a testa in giù dal soffitto. Nei giorni successivi controlla se è necessario stringere il nastro di rafia perché i gambi potrebbero avvizzire e cadere dal grappolo mentre si asciugano.

    Quanto tempo impiegano i fiori ad asciugarsi?

    Occorrono dalle due alle quattro settimane prima che i fiori freschi si trasformino in un pittoresco bouquet secco. In gel di silice o sale, la durata si estende da una a due settimane. Va più veloce in una miscela di acqua e glicerina entro uno o due giorni. Se lasci asciugare i fiori nel forno o nel disidratatore, ci vogliono solo poche ore.

    Come posso essiccare i fiori di fondente in forma?

    Puoi evocare i fiori più belli modellando il fondente come decorazione per torte e regali. Per aiutare la tua opera d'arte ad asciugarsi magnificamente, posiziona i fiori di fondente in un contenitore con superficie ondulata. Un cartone per uova è molto adatto. I fiori induriti non si attaccheranno nelle cavità in seguito. Funziona in modo più professionale su assorbenti in schiuma o appesi a testa in giù su un supporto per fiori di zucchero del commercio specializzato.

    Quanto tempo impiegano i fiori di fondente ad asciugarsi?

    Per quanto tempo i fiori di fondente si asciugano dipende in gran parte dal fiore in questione. Le forme di fiori in filigrana fatte di pasta di gomma si induriscono in pochi minuti. I fiori realizzati con il fondente per modellare si induriscono entro 24 ore e possono essere usati come decorazione.

    Fiori essiccati in glicerina: come farlo?

    Si prega di prendere una bottiglia di glicerina in farmacia o in farmacia. Mescolare la soluzione con acqua in un rapporto di 1:2 in un vaso di fiori. Taglia il gambo del fiore corto a un pollice o due e avvolgi il tronco con filo floreale. Metti i fiori nella miscela di glicerina e acqua per 5 giorni. Se vuoi essiccare un bouquet con questo metodo, sono adatti solo fiori con steli spessi e forti, come rose e ortensie.

    Consigli

    Sorprendi i tuoi cari con un erbario fantasioso in una cornice. Hai bisogno di una cornice con doppi vetri. Premi i fiori di tua scelta (es. viole del pensiero) con un libro per 14 giorni. Disporre i fiori secchi come preferisci su un lato di vetro della cornice. Posiziona la seconda lastra di vetro sul dipinto floreale finito e fissa la cornice secondo le istruzioni del produttore.

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