La pastinaca è un ortaggio a radice dolce e aromatico con molto amido e zucchero. Quando si coltivano le pastinache, il momento della semina è fondamentale per raccogliere le pastinache per il consumo fresco o come verdura invernale.
Adeguata preparazione del terreno e profondità di semina
Per una raccolta durante la tipica stagione della pastinaca a settembre, si consiglia la semina tra marzo e maggio su terreno molto allentato. La pastinaca seminata a giugno può essere raccolta prima dell'inverno o lasciata nel terreno durante l'inverno. Dopo la semina in file distanti 30-50 cm, i semi hanno bisogno di circa 3 settimane per germogliare, quindi vengono diradati a circa 5-10 cm l'uno dall'altro.
suggerimenti e trucchi
Per non perdere di vista la tua cultura della pastinaca e le eventuali erbacce emergenti, le file possono essere allentate con i ravanelli seminati nel mezzo. Questi aiutano con l'orientamento nell'orto e vengono raccolti quando le pastinache hanno bisogno di più spazio.