L'erba al curry proviene dalla regione mediterranea e non è resistente. Puoi anche trovarlo in commercio come cespuglio di curry, immortelle o elicriso italiano. Sebbene non sia incluso nell'omonima polvere di spezie, ha un sapore molto simile.

L'erba al curry è usata per riscaldare i climi mediterranei

Posso raccogliere erbe al curry anche in inverno?

Se la tua erba al curry è in giardino, allora deve essere portata nei quartieri invernali per un ulteriore utilizzo, anche se tollera un po' più il freddo rispetto ad altre erbe mediterranee. Idealmente, fai svernare la tua erba al curry a circa + 10 °C.

Questa è la temperatura in una serra non riscaldata o in un giardino d'inverno fresco, per esempio. Lì puoi quindi raccogliere la tua erba al curry durante l'inverno. Tuttavia, dovrebbe essere anche relativamente luminoso nei quartieri invernali, l'erba al curry non ama una stanza buia nel seminterrato.

Come mi prendo cura dell'erba al curry in inverno?

L'erba al curry può svernare in giardino solo se è al riparo dal gelo e non troppo bagnata. Con l'aiuto di una protezione antigelo ben progettata puoi proteggere l'erba dal gelo, almeno a breve termine, ma ha bisogno di cure minime anche in inverno.

Di tanto in tanto dovresti innaffiare la tua erba al curry in modo che non muoia di sete. Essendo una pianta sempreverde, ha bisogno di acqua tutto l'anno. Tuttavia, l'erba non deve bagnarsi troppo, perché non tollera i ristagni d'acqua. Il fertilizzante non è affatto necessario in inverno, in genere ha un fabbisogno nutritivo piuttosto basso.

Come si prepara l'erba al curry per l'inverno?

Se la tua erba al curry deve svernare in una zona mite in un luogo riparato all'esterno, proteggi la zolla dal gelo con uno spesso strato di foglie e sottobosco, ma anche dall'umidità eccessiva. Puoi avvolgere le parti della pianta fuori terra con un tappetino di bambù o di paglia. Tuttavia, la pianta deve ancora ricevere abbastanza aria.

È meglio non tagliare l'erba al curry in autunno, in primavera puoi rimuovere le punte dei germogli congelati. Puoi potarlo solo in autunno se l'arbusto è troppo grande per i quartieri invernali previsti, ma non fino al bosco. L'erba al curry può germogliare bene solo dai germogli morbidi.

L'essenziale in breve:

  • non resistente
  • idealmente svernare a circa + 10 °C
  • quartieri invernali adatti: giardino d'inverno fresco o serra al riparo dal gelo
  • sempreverde
  • si può raccogliere anche in inverno
  • Evitare ristagni d'acqua tutto l'anno
  • annaffiare di tanto in tanto, anche in inverno, ma non concimare
  • meglio tagliare in primavera che in autunno

Consigli

È meglio che la tua erba al curry sverna in una serra al riparo dal gelo o in un giardino d'inverno non riscaldato.

Categoria:

Orto