Le erbe hanno sempre fatto parte della dieta umana. Affinano il nostro cibo e curano i nostri dolori e dolori. Un modo particolarmente interessante per piantare le erbe da soli è la spirale delle erbe. È stato inventato da Bill Mollison, uno degli "inventori" della permacultura. Mollison è sempre stato colpito dalla capacità degli aborigeni di vivere in armonia con la natura e di imitare il funzionamento della natura. Un simbolo aborigeno usato frequentemente era la spirale. Alla ricerca di nuove idee per la progettazione del giardino, Mollison ha finalmente avuto l'idea di integrare la forma a spirale nel giardino: è nata la spirale delle erbe.

Creare una spirale di erbe aromatiche nel tuo giardino non è difficile. Piantare una spirale di erbe è un piacere. Una rapida ricerca di immagini su uno dei motori di ricerca fornisce già alcune idee di design. Se ti piace un po' più "selvaggio", opta per una spirale di pietre accatastate l'una sull'altra in modo lasco. Le pareti di una spirale progettata in questo modo offrono anche un riparo sufficiente per insetti e piccoli animali. Se vuoi qualcosa di più preciso, puoi costruire la spirale con mattoni ordinatamente impilati. Non ci sono quasi limiti alle opzioni di progettazione.
Quali sono le opzioni per piantare la spirale delle erbe?
Il grande vantaggio di piantare una spirale di erbe è la disponibilità di diverse zone climatiche in uno spazio ridotto. Le erbe mediterranee in particolare si sentono a casa in cima alla spirale delle erbe. Timo, salvia, origano, rosmarino e maggiorana amano un posto al sole. Per la fascia media sono adatti la melissa, il finocchio, il coriandolo e il nasturzio. L'estremità inferiore della spirale delle erbe dovrebbe essere riservata alle erbe autoctone che amano l'umidità: erba cipollina, prezzemolo e aneto sono erbe che sono in buone mani lì.
Le piccole grotte tra le pietre possono anche essere piantate con erbe aromatiche.