Dal profumo intenso, il basilico arbustivo ci rivela quanto aroma c'è dentro. Ogni germoglio, ogni foglia di questa pianta è quindi preziosa. La potatura deve essere vista da due angolazioni: cosa favorisce la crescita sana della pianta? E come tagliamo qualcosa per la casseruola?

La potatura regolare favorisce una crescita uniforme e vigorosa

Necessità e vantaggio delle misure di taglio

Il basilico arbustivo non è rustica, ma perenne anche alle nostre latitudini se svernato correttamente. Il basilico arbustivo può sopravvivere a questa lunga vita senza potatura.

Tuttavia, se prendiamo le forbici in modo ponderato, l'azione ci porterà vantaggi. Da aprile a settembre, tutti i germogli vengono regolarmente accorciati a circa 5 cm per poi diramarsi ulteriormente. In questo modo si ottiene una chioma ampia e folta, dalla quale possiamo raccogliere in abbondanza, perché il basilico arbustivo è commestibile. Ma questo lo rende anche più attraente come pianta ornamentale.

Consigli

Spara punte che non sono lignificate e non hanno fiori fanno buone talee che puoi usare per propagare il basilico arbustivo.

Taglio radicale in esemplari legnosi

Oltre alla pizzicatura regolare dei germogli, può essere necessaria anche una potatura radicale se la pianta è fortemente legnosa. Il restyling con le forbici attira i suoi germogli freschi. Un angusto quartiere invernale può anche richiedere una potatura più forte.

rimuovere i fiori

Le foglie del basilico arbustivo sono commestibili, questo è risaputo. Pochissimi cuochi dilettanti sanno che anche i fiori sono commestibili. Ma il loro sapore amaro non è per tutti, motivo per cui le foglie vengono utilizzate principalmente per cucinare.

Se non stai coltivando il basilico arbustivo come pianta ornamentale, dovresti tagliare i fiori, preferibilmente quando sono ancora in boccio. Se rimangono in piedi, germoglieranno meno foglie, che in definitiva è ciò che conta per noi.

Vendemmia a destra

Il tempo della raccolta è sempre quando il basilico arbustivo offre germogli utilizzabili e il sole è a nostro favore. Non staccare alcune foglie a caso. I germogli defogliati rimangono impotenti e non sempre si riprendono. Invece, taglia in questo modo:

  • utilizzare/staccare sempre e solo interi rami
  • dovrebbe rimanere almeno un paio di occhi
  • tagliare con un coltello o con le forbici, non strappare
  • il punto di taglio ideale è 1-2 mm sopra un paio di foglie

Consigli

Utilizzare sempre strumenti affilati per il taglio che siano stati preventivamente puliti o disinfettati.

Categoria:

Orto