I ravanelli sono poco esigenti e molto sani. Oltre a potassio, calcio, ferro e vitamine A, B1, B2 e C, contengono oli di senape. Non solo hanno un sapore piccante, hanno anche un effetto antibatterico e possono proteggere dalle infezioni. La semina dei ravanelli fornisce più gusto e salute in estate.

Il classico ravanello è il tubero rosso e rotondo. Se vuoi sperimentare, puoi seminare ravanelli sferici, ovali o cilindrici in diversi colori. Queste sono tra le varietà più popolari.

  • Cherry Belle - bulbi rossi con un sapore leggermente burroso
  • Raxe - tuberi rossi dal sapore leggermente piccante
  • Sora - di colore rosa con tuberi carnosi
  • Rudi - tubero rosso scuro dal sapore speziato
  • Zlata - tubero giallo con poco calore

Di cosa hai bisogno per seminare i ravanelli?

I ravanelli germogliano velocemente e richiedono poca manutenzione. Che sia nel letto o in una fioriera, i ravanelli maturano in poche settimane. Hai bisogno di queste 5 cose se vuoi seminare i ravanelli da solo.

  • semi di ravanello
  • Aiuola o fioriera
  • terra
  • compost o fertilizzante
  • spaventapasseri o rete

Seminare i ravanelli è molto facile e ogni bambino può farlo

I ravanelli crescono rapidamente e non necessitano di alcuna manutenzione se non un po' d'acqua. Ecco perché dai ai bambini semi di ravanello quando vogliono fare giardinaggio. Tuttavia, è necessario seguire i seguenti consigli pratici per poter raccogliere sempre ravanelli croccanti e freschi.

Voglia di ravanelli freschi per tutta l'estate?

Per fare questo, devi ripiantare i semi di ravanello ogni tre settimane da marzo a settembre. Ma attenzione: i ravanelli possono essere coltivati di nuovo nello stesso luogo solo dopo quattro anni. In una posizione da chiara a semiombreggiata, i ravanelli crescono già da 5° gradi.

Il terreno dovrebbe essere il più permeabile possibile all'acqua, ricco di sostanze nutritive e humus. La fertilizzazione viene eseguita meglio con il compost, che viene lavorato sulla superficie del terreno. Come radici poco profonde, i ravanelli traggono i loro nutrienti dagli strati superiori del terreno.

Per la semina, spargere i semi nelle scanalature dei semi profonde 1 centimetro. Quindi coprire leggermente con terra. Per una crescita sana, i semi hanno bisogno di circa 4 centimetri l'uno dall'altro. Tra le file di semi dovrebbero essere consentiti circa 15 centimetri. I semi seminati troppo strettamente produrranno molte foglie ma nessun tubero. Pertanto, diradare le singole piante giovani a circa 4 centimetri dopo la germinazione.

Questo è ciò di cui i ravanelli hanno bisogno per diventare croccanti e maturare rapidamente

Le piante di ravanello hanno bisogno solo di spazio, aria e acqua sufficienti. Il terreno deve rimanere sempre uniformemente umido. Troppa umidità è altrettanto dannosa per le giovani piante quanto la siccità. A causa del breve tempo di maturazione, puoi raccogliere i ravanelli entro quattro o sei settimane. I tuberi aguzzi devono essere staccati dal terreno in tempo utile prima della fioritura. Altrimenti il sapore piccante andrà perso e diventeranno cavi e legnosi.

suggerimenti e trucchi

Perché non combinare il bello con il delizioso? I ravanelli prosperano anche nelle cassette da balcone (€ 109,00) Con la giusta scelta di varietà, come i robusti ghiaccioli, questo promette risate ottici e gustative.

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