Il cavolfiore è la "diva" nella famiglia dei cavoli. Sensibile e affamato di nutrienti, il cavolfiore ha bisogno di molte attenzioni sin dalla giovane età. Le varietà precoci possono essere seminate già a gennaio/febbraio in serra o in una cornice fredda protetta.

Informazioni di base sulla semina

Non tutti i giardini hanno abbastanza spazio per far crescere i semi in un sacchetto nello stesso anno. 1 grammo di semi di cavolfiore crescerà in circa 150 piante. Il seme di cavolfiore mantiene la sua capacità di germinazione per circa 4 anni. Quindi puoi facilmente usare i semi avanzati l'anno prossimo. Oltre alle comuni varietà di cavolfiore bianco, sono disponibili sul mercato anche varietà con capolini viola e gialli. Una varietà precoce bianca ad alto rendimento è la "Erfurter Zwerg", ad esempio le varietà Synergy F1 Incrusaat o Clapton F1 sono adatte per l'intera stagione outdoor.

Semina precoce

Il cavolfiore è sensibile: è quindi consigliabile l'uso di terriccio. Coprire i semi molto leggermente (circa 2 mm) con terriccio. Una posizione luminosa è importante per la precultura. Se non sono disponibili serra o telaio freddo, puoi anche coltivare il cavolfiore in fioriere.

Da quattro a sei giorni dopo la semina, compaiono le prime foglie. Le piantine non dovrebbero essere troppo calde e umide. Quando le piantine sono abbastanza grandi, devono essere estratte per dare loro abbastanza spazio per svilupparsi. Dopo circa sei-otto settimane, è il momento di trapiantare le piantine più forti nella cornice fredda o all'aperto.

Semina direttamente all'aperto

preparazione del terreno

La coltivazione di successo del cavolfiore richiede un luogo soleggiato o semiombreggiato nel giardino. Il terreno deve essere scavato in profondità prima della coltivazione. Il cavolfiore è uno degli alimentatori pesanti e - come tutti i tipi di cavoli - uno dei radicatori profondi. Cresce meglio in terreni con PH da alto a molto alto. I terreni argillosi o argillosi con un alto contenuto di humus sono ottimali per il cavolfiore. Se necessario, il terreno deve essere arricchito con calce. Nel caso di terreni sabbiosi leggeri, è necessaria l'ottimizzazione dei nutrienti con compost maturo e letame equino. Tuttavia, il terreno ha bisogno di un periodo di riposo più lungo prima di poter essere seminato.

Semina nel letto

Puoi seminare il cavolfiore direttamente all'aperto da metà aprile a inizio giugno. Tuttavia, le piantine devono poi essere protette dalle gelate notturne con un vello o un foglio di carta di notte.

Dopo i santi del ghiaccio - da metà maggio ai primi di giugno - non c'è più la minaccia del gelo: ora si hanno le condizioni ottimali per seminare direttamente in aiuola. Per un metro quadrato è necessario circa 1 g di semi di cavolfiore.

suggerimenti e trucchi

Il cavolo cappuccio non deve mai essere seminato o piantato in un luogo dove è stato precedentemente il cavolo cappuccio: rischio di malattie e infestazioni da parassiti!

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