Le patate novelle sono molto richieste per il loro gusto e le vitamine fresche e sono attese con impazienza ogni anno. Coloro che li coltivano da soli iniziano a piantare varietà precoci già a marzo. Unica condizione: il terreno deve essere al riparo dal gelo.

Varietà di patate precoci

Con le patate novelle si distingue ancora una volta tra varietà precoci e precoci.

  • varietà precocissime: Christa, Rosara, Frühgold, La Ratte
  • varietà precoci: Cilena, Marabel, Margit, Sieglinde, Belana

Suggerimenti per una crescita più rapida

Le patate impiegano circa 80-100 giorni dalla semina alla raccolta. Con alcuni "trucchi" la crescita può essere accelerata.

Pavimento preriscaldato

Le patate amano il terreno caldo. Puoi sostenere il riscaldamento del sole stendendo coperte, fogli di alluminio o pile da giardino 2 settimane prima della semina.

Anche dopo la semina, ha comunque senso lasciare il foglio sul letto in modo che il calore continui a essere immagazzinato sotto di esso. Tuttavia, per evitare la decomposizione, è necessaria una ventilazione regolare. Viene quindi rimosso al più tardi entro maggio o, al massimo, utilizzato durante la notte durante le gelate tardive.

tunnel di pellicola

Un tunnel di alluminio ti dà anche un vantaggio sulla crescita.(€ 11,46) I raggi del sole riscaldano l'aria e il terreno sotto il foglio, proteggendo allo stesso tempo dal gelo.

La copertura e il tunnel della pellicola non sostituiscono l'accumulo!

Usa le patate già germogliate

La germinazione delle varietà precoci inizia già a febbraio. Metti le patate in un luogo luminoso in una cassetta per frutta o uova, ma non alla luce diretta del sole.

Profondità del solco ridotta

Per sfruttare al meglio il calore del sole, le patate novelle vengono piantate meno in profondità. È sufficiente una profondità del solco di circa 6-10 cm.

Ora è il momento del raccolto

La raccolta anticipata delle patate inizia a giugno. A differenza delle varietà tardive, viene raccolta quando l'erba è ancora in fiore. Una patata viene accuratamente scavata per controllare le gomme. Se la buccia rimane soda quando ci passi sopra il dito, la patata è matura.

Le persone impazienti controllano 60 giorni dopo la semina. Quindi le prime patate possono essere mature, ma vanno mangiate subito.

Le patate novelle non sono adatte per la conservazione. Ecco perché solo tanto viene dissotterrato quanto viene utilizzato.

suggerimenti e trucchi

Che ne dici del "duca rosso di York"? Coltivata dal 1942, la patata è una varietà molto precoce con buccia rossa, polpa gialla, gusto cremoso e rese molto buone.

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