La rucola è anche conosciuta con il secondo nome di rucola e può essere seminata con facilità. Tuttavia, la semina non è possibile in nessun momento e in nessun luogo. Vale quindi la pena incorporare una parte delle conoscenze di base…

Le sue esigenze: periodo e condizioni del sito

Rocket è frugale e tollerante in relazione alla sua posizione. Può essere seminato all'aperto così come sul balcone o sul davanzale in cassette e vasi. I requisiti di base sono i seguenti:

  • Periodo per la semina all'aperto: da marzo a settembre
  • Precoltura su un davanzale moderatamente caldo possibile da: gennaio
  • Posizione: da soleggiato a semiombreggiato
  • Substrato: da leggero a medio pesante, sabbioso-limoso, sciolto, umico
  • Temperatura del pavimento: almeno 15 °C

Una volta che tutto è pronto, puoi iniziare a seminare

Se vuoi iniziare con una pre-cultura, scegli un davanzale luminoso e moderatamente caldo nella tua casa. I semi di rucola vengono posti in un terriccio ricco di sostanze nutritive o terriccio, ricoperti da un sottile strato di terreno e annaffiati vigorosamente. Dopo circa due settimane sono già visibili le prime piccole piantine.

La semina all'aperto può essere effettuata da marzo. Se c'è ancora gelo estremo, i semi o le piantine dovrebbero essere protetti con un vello da giardino dopo la semina. I semi sono incorporati a 0,5 cm di profondità nel terreno. È sufficiente una distanza di 15 cm tra le file. Quindi i semi vengono ricoperti sottilmente di terra e annaffiati.

Quanto tempo impiega la rucola?

I semi di rucola e anche le piantine devono essere mantenuti umidi. Il motivo: la rucola è una pianta a radice piatta che dipende da un regolare approvvigionamento idrico dall'alto. La temperatura ottimale di germinazione per la rucola è compresa tra 10 e 16 °C. Dopo un periodo di germinazione compreso tra 5 e 15 giorni, le sue piantine vedono la luce del giorno.

La raccolta dovrebbe generalmente avvenire prima della fioritura. Altrimenti, la sua vitalità si trova principalmente nei fiori, le sue foglie hanno un sapore amaro e piccante e sono anche più ricche di nitrati. È meglio raccogliere la rucola da 3 a 6 settimane dopo la semina.

suggerimenti e trucchi

Chi vuole poter gustare regolarmente la rucola fresca dalla primavera all'autunno dovrebbe effettuare le semine successive ogni due o quattro settimane. Si consiglia inoltre di tagliare solo la rucola che è già cresciuta e di non estrarla completamente dal terreno con le sue radici. Di conseguenza, l'acquisto di nuovi semi di rucola sta diventando dilagante.

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Orto