Molti giardinieri per hobby non hanno il tempo di coltivare ortaggi nel proprio giardino. Per loro il topinambur è l'ortaggio a radice ideale. La patata dolce può essere piantata quasi ovunque, richiede poca attenzione e produce un raccolto abbondante.

La posizione giusta

Il topinambur fa poche richieste sulla posizione. Un luogo soleggiato o semiombreggiato, terreno sciolto e nutriente: in realtà è tutto ciò di cui la pianta ha bisogno.

Ecco come si prepara il terreno

La coltivazione del topinambur non è dissimile da quella della patata. Il terreno deve essere accuratamente allentato in anticipo. I sassi e gli ispessimenti vengono rimossi. Quindi i noduli possono formarsi indisturbati.

È importante che il terreno sia permeabile all'acqua. La patata dolce non tollera affatto i ristagni d'acqua. Altrimenti marcisce nel terreno.

Il topinambur prospera anche su terreni poveri di nutrienti. Per ottenere un buon raccolto, tuttavia, ha senso arricchire il terreno impoverito con il compost.

I terreni molto densi, come i terreni argillosi, vengono allentati con sabbia o talee tritate.

Consigli per piantare

Sebbene il topinambur possa essere coltivato da seme, questo percorso complicato viene raramente seguito. È molto più facile acquistare le lampadine da un rivenditore specializzato o scambiarle con un vicino.

I tuberi dovrebbero avere almeno due occhi. Sono posti fino a 15 centimetri di profondità nel terreno preparato. La distanza tra le piante dovrebbe essere di almeno 40 centimetri

I filari di piante sono ricoperti di terra, leggermente calpestati e annaffiati.

Cura del topinambur

Non appena le piante sono alte da 20 a 30 centimetri, vengono ammucchiate. Quindi si formano più tuberi. Questo processo dovrebbe essere ripetuto una o due volte.

La patata dolce ha bisogno di molta acqua, soprattutto in piena estate. Innaffiare mattina e sera, ma evitare ristagni idrici.

Su un terreno ben preparato, la concimazione non è necessaria. Se il terreno è già un po' impoverito, puoi rastrellare un po' di terriccio maturo tra le file. In nessun caso devono essere somministrati fertilizzanti ricchi di azoto. Farebbe marcire i tuberi.

Consigli per un raccolto ricco

La formazione di tuberi può essere stimolata non solo accumulando le piante. La rimozione dei fiori assicura anche che la pianta sviluppi bulbi aggiuntivi.

La coltivazione del topinambur in breve:

  • preparare il terreno
  • Disporre i tuberi
  • Innaffia regolarmente
  • accumulare piante
  • Raccogli regolarmente

problemi di coltivazione

Il topinambur si riproduce non solo per seme, ma principalmente per tuberi. Se anche un piccolo tubero viene trascurato durante la raccolta, lì si formerà una nuova pianta. Per prevenire la propagazione incontrollata, la raccolta deve essere effettuata regolarmente o deve essere predisposta una barriera per le radici attorno ai letti.

suggerimenti e trucchi

Coltiva i topinambur direttamente sul recinto o piantali davanti agli angoli antiestetici del giardino. La patata dolce cresce fino a quattro metri di altezza, sviluppa bellissimi fiori gialli o rossastri e cresce così compatta da formare uno schermo opaco per la privacy.

Categoria:

Orto