- La pesca è conosciuta in Cina da 4000 anni
- Dalla Persia all'Europa centrale
- principali aree di coltivazione oggi
- suggerimenti e trucchi
Il nome latino della pesca è "Prunus persica" - in inglese "mela persiana". Per molto tempo si è creduto che le succose drupacee provenissero dalla Persia, l'odierno Iran. Ma la sua casa originaria è molto più a est.

La pesca è conosciuta in Cina da 4000 anni
La deliziosa frutta a nocciolo è stata coltivata nel sud della Cina dal 2000 a.C. coltivato. Dalla valutazione degli scavi archeologici sappiamo che la coltivazione di un pesco coltivato dalle varietà selvatiche iniziò circa 6000 anni fa. In Cina, la pesca è ancora considerata un simbolo di immortalità. La dea taoista Xiwangmu viveva sul sacro monte Kunlun, la sede degli dei, dove secondo le leggende religiose, tre boschetti di pesche danno frutti solo ogni poche migliaia di anni, conferendo agli dei la loro immortalità.
Dalla Persia all'Europa centrale
La pesca arrivò per la prima volta in Persia circa 1000 anni fa. Da qui, i viaggiatori commerciali portarono il dolce frutto prima in Grecia e poi nell'Europa centrale. La Francia è stato il primo paese europeo a coltivare il "frutto dell'immortalità" cinese. La pesca è stata coltivata anche in Germania dal 19° secolo.
Vecchie cultivar dalla Germania
Le vecchie varietà di pesche allevate in Germania sono ideali per la coltivazione nel proprio giardino. Questi frutti sono abituati al clima più rigido e alle precipitazioni più elevate.
- Anneliese Rudolph (allevata vicino a Dresda nel 1911)
- Early Red Ingelheimer (allevato intorno al 1950)
- Proskauer Peach (Slesia, 1871)
- Kernechter vom Vorgebirge (Red Ellerstädter, intorno al 1870)
- Pilota (1971)
- Record di Alfter (allevato negli anni '30)
- Miracle of Perm (allevato negli Urali, portato da emigranti tedeschi circa 200 anni fa)
principali aree di coltivazione oggi
Al giorno d'oggi, le pesche vengono coltivate principalmente nelle regioni più calde del mondo, con i frutti dolci provenienti non più solo dalla Cina e dall'Asia centrale, ma anche da USA, Italia, Francia e Sud-Est Europa. In Germania, la drupacee aromatica è coltivata principalmente in diverse regioni vinicole.
- Palatinato
- fare il bagno
- Assia renana
- Dresda Valle dell'Elba
- Stendal
- Werder
suggerimenti e trucchi
La pesca da vigna è anche una delle varietà di pesche più antiche della Germania. Questa rarità è particolarmente aromatica, ma meno dolce. La varietà è anche conosciuta con i nomi di pesca da vigna della Mosella, pesca da vigna rossa o bianca e pesca da vigna.