Il ribes rosso è una delle bacche più gustose del giardino. Gli arbusti richiedono poche cure e sono poco impegnativi. Tuttavia, in estate producono molte bacche rosse, che hanno un sapore migliore se consumate fresche.

Bacche della famiglia dell'uva spina

Il giardiniere per hobby stenta a credere che il ribes rosso appartenga alla famiglia dell'uva spina. Nelle piante selvatiche, infatti, sono ancora presenti piccole spine. Nelle forme coltivate sono appena percettibili.

Il nome botanico del ribes rosso è Ribes rubrum, con il suffisso riferito al colore rosso delle bacche.

Il ribes bianco è una razza che ha avuto origine dal ribes rosso. Il ribes nero, d'altra parte, è una varietà separata.

Fatti interessanti sul ribes rosso

I cespugli di ribes rosso possono diventare piuttosto vecchi a più di 15 anni. Tuttavia, le forme coltivate difficilmente portano bacche in vecchiaia.

Con il ribes rosso, sui germogli leggermente più vecchi crescono i frutti più grandi e belli. Questo li distingue dal ribes nero, che cresce principalmente su legno di un anno.

Quando si pianta il ribes rosso?

Come per tutti i cespugli di bacche, l'autunno è il momento migliore per piantare i cespugli. Il terreno è quindi ancora umido e le radici non si asciugano così rapidamente.

Se il momento migliore è stato perso, puoi ancora piantare il ribes rosso all'inizio della primavera. Ma poi devi annaffiare più spesso.

Quale posizione è adatta?

Il ribes rosso ama un posto al sole. Crescono anche in penombra, ma le bacche rimangono più piccole e non sono così dolci. Gli arbusti non amano troppo vento. Pertanto, assicurati di scegliere un luogo riparato dal vento.

Come dovrebbe essere la terra?

Il terreno dovrebbe essere nutriente e sciolto. Il terreno povero può essere migliorato con il compost maturo. Con terreni pesanti c'è il rischio di ristagni idrici. In questo caso, mescola il terreno con la sabbia per consentire all'acqua piovana di defluire.

Poiché il ribes rosso ha radici piatte, dovresti mantenere il terreno sotto i cespugli privo di erbacce. Altrimenti, le radici sarebbero ferite durante la lavorazione del terreno.

Come si pianta il ribes rosso?

  • base arbustiva sotto la superficie
  • Pota l'arbusto in anticipo
  • potare le radici
  • Pozzo d'acqua
  • Applicare uno strato di pacciame

La buca per piantare dovrebbe essere più grande della zolla. Pianta le piante abbastanza in profondità in modo che la base dell'arbusto sia ricoperta di terra.

Quale distanza di impianto è ideale per il ribes rosso?

Non piantare il ribes rosso troppo densamente. I cespugli dovrebbero essere distanti tra loro da 1,5 a 2 metri. Quando disponi più file, lascia almeno due metri di spazio.

Quando si raccoglie il ribes rosso?

Se il tempo è bello, puoi raccogliere i primi ribes rosso già a fine giugno. Le bacche maturano in modo non uniforme, quindi devi raccogliere ogni cespuglio più volte. La vendemmia si protrae fino alla fine di luglio.

Gli uccelli amano il ribes tanto quanto gli umani. Se vuoi raccogliere anche qualche bacca, stendi una rete sopra i cespugli al più tardi entro metà giugno.

Gli arbusti possono essere spostati?

Se il ribes rosso si trova in una posizione sfavorevole, puoi trapiantarlo. Ma tieni presente che i cespugli trapiantati daranno nuovamente frutti solo dopo tre anni.

Pertanto, non vale la pena trapiantare cespugli di ribes più vecchi. È meglio acquistare subito nuovi arbusti o prelevare talee dalla vecchia pianta.

Si può propagare il ribes rosso?

Puoi facilmente propagare il ribes rosso con talee o fioriere.

Per la propagazione con talee, tagliare le talee da aste di un anno in inverno e metterle nel terriccio.

Per abbassarlo, un giovane germoglio viene piegato a terra, ancorato lì e ricoperto di terra. Diverse nuove piante si formano agli occhi sotto il terreno, che vengono separate dalla pianta madre l'anno successivo.

Il ribes rosso va d'accordo con altre piante?

Fondamentalmente, le piante di ribes rosso preferiscono stare da sole. Hanno bisogno dei nutrienti nel terreno per se stessi. Un'eccezione è l'assenzio, in prossimità del quale prosperano gli arbusti.

Il ribes fa meglio se applichi uno strato di pacciame di corteccia, erba tagliata (senza fiori!), foglie o altri materiali da giardino sotto i cespugli.

Ciò fornisce al terreno ulteriori sostanze nutritive e impedisce che il terreno si secchi. Ti risparmi anche il fastidio di strappare le erbacce.

Di quanta cura ha bisogno il ribes rosso?

Il ribes rosso non richiede molte cure. Tuttavia, non tollerano né la siccità né il ristagno idrico. Se il terreno è molto secco, devi assolutamente annaffiarlo.

È necessaria una potatura regolare in modo che i cespugli portino molte bacche.

suggerimenti e trucchi

Il ribes rosso è coltivato fin dal XV secolo. A causa del loro alto contenuto di vitamina C, sono vere bombe vitaminiche. Si dice anche che mangiare bacche fresche abbia un effetto positivo sulla pressione sanguigna. Il ribes rosso essiccato può essere preparato nel tè e utilizzato per aiutare la digestione.

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Orto