La patria del fico si trova nelle calde regioni del Mediterraneo, dove gli alberi prosperano quasi ovunque. Con prole rustica, i fichi possono essere coltivati anche alle nostre latitudini. Con buona cura e in un luogo protetto, questi fichi producono anche in Germania molti frutti aromatici, che arricchiscono il menu autunnale con il loro aroma unico.

Alberi di fico resistenti al gelo
Non tutti i fichi sopravvivono ugualmente bene a temperature sotto lo zero. Le varietà che si sono rivelate particolarmente efficaci sono:
- Negronne
- Violetta
- Tacchino marrone
- Brunswick
- Frutto del palato fico
Puoi vedere dalla descrizione della pianta quanto bene il fico si sia adattato al clima in Germania. Le varietà resistenti all'inverno tollerano temperature fino a meno 15 gradi e non gelano completamente anche se cadono ulteriormente per un breve periodo.
Foglie e frutti forniscono informazioni su quanto sia resistente al gelo il fico
Se possibile, osserva da vicino le foglie del fico quando lo acquisti. Le varietà di fico con frutti verdi o gialli e foglie meno profondamente lobate sono considerate più resistenti.
Questi fichi prosperano in tutte le regioni?
Il modo in cui il fico resistente al gelo riesce a superare l'inverno non dipende solo dalla scelta della varietà giusta. La giusta posizione, le condizioni del suolo e le condizioni del vento sono anche in parte responsabili della robustezza del fico.
Quando i fichi si congelano?
A seconda della robustezza del fico resistente, i rami si congelano da una temperatura da meno 10 a meno 15 gradi. Innanzitutto, soffrono i germogli non completamente maturi; negli inverni molto rigidi, tuttavia, il fico può anche congelare completamente.
Questo non è ancora motivo di preoccupazione. Gli alberi e gli arbusti spesso germogliano di nuovo dalla zolla in primavera. Se questo germoglio è al di sopra del punto di innesto, il fico darà nuovamente frutti l'anno successivo. Nell'anno successivo al forte gelo, purtroppo, devi rinunciare alla raccolta, poiché i fichi crescono solo sul legno di un anno.
Protezione dal vento e dal gelo
Si consiglia di dare un fico considerato resistente al gelo, una protezione sufficiente dal vento e dal gelo. Pacciamare il disco dell'albero con uno spesso strato di foglie. Ciò impedisce il congelamento profondo e l'essiccazione del terreno. Proteggere inoltre il legno con stuoie di paglia o pile.
Fichi svernanti al chiuso
Nelle zone con clima molto rigido, si consiglia di coltivare anche varietà di fichi considerate resistenti al gelo in vasca. Svuota le piante nei loro quartieri invernali il più tardi possibile, perché in questo modo rimangono più sane e i parassiti difficilmente hanno una possibilità. Poiché il fico perde le foglie in autunno, può essere svernato in un luogo buio e al riparo dal gelo. Le temperature appena sopra lo zero sono ideali. Se non hai un posto adatto a disposizione, puoi prenderti cura dei fichi in appartamento o in veranda durante la stagione fredda.
suggerimenti e trucchi
Quando si tratta di protezione invernale, devi mostrare un istinto sicuro. Nelle regioni vinicole calde, una protezione eccessiva può danneggiare le piante, poiché nei periodi caldi germogliano presto. Se le temperature scendono di nuovo sotto lo zero, i germogli freschi si congelano a morte. Per evitare ciò, si consiglia di calcinare il tronco e i rami spessi del fico resistente al gelo.
SKb