Fondamentalmente, il prezzemolo perenne è resistente indipendentemente dalla sua varietà e può fare a meno della protezione dal gelo. Se si trova in una posizione molto sfavorevole, può avere senso stendere una leggera protezione invernale sul letto.

Il prezzemolo è robusto

Il prezzemolo, che sia liscio, riccio o riccio di muschio, è una delle erbe aromatiche robuste che sopravvive bene anche a temperature sotto lo zero. Richiedono anche poca manutenzione durante i mesi invernali. In luoghi molto freddi, invece, un po' di protezione invernale non guasta. I materiali idonei sono:

  • cannuccia
  • sottobosco
  • le foglie

È importante che la protezione invernale sia permeabile all'acqua in modo che le piante non si secchino anche in inverno.

Estrarre il prezzemolo dopo la fioritura

Il prezzemolo è biennale, il che significa che produce foglie solo nel primo anno ma non fiorisce. La fioritura inizia nell'estate del secondo anno.

Dopodiché, la pianta non può più essere utilizzata, poiché l'apiolo velenoso si accumula nelle foglie e soprattutto nei semi.

Non è necessario portare una pianta di prezzemolo biennale durante l'inverno perché non sarai comunque in grado di raccoglierla l'anno prossimo. Sradica le piante dopo la fioritura o la semina e pianta una nuova fila in una posizione diversa l'anno successivo.

Il prezzemolo di radice non è svernato

La resistenza invernale è irrilevante per il prezzemolo di radice. È una delle piante aromatiche annuali. Le radici vengono scavate in autunno o in inverno.

Le radici di prezzemolo devono essere seminate nuovamente ogni anno.

suggerimenti e trucchi

Svernare il prezzemolo in una pentola al chiuso non è facile. Ha bisogno di un posto fresco dove riceva abbastanza luce. Ha bisogno di essere annaffiato regolarmente ma con parsimonia. Un grosso problema sono gli afidi, che attaccano le piante in cattive condizioni del sito.

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Orto