- Determina il momento ideale per la raccolta
- Quanto tempo bisogna aspettare prima di raccogliere l'arbusto coltivato in casa?
- Pianifica la raccolta dell'arbusto in base all'uso
- suggerimenti e trucchi
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La stagione del raccolto è un po' più limitata per l'erbetta che per molte altre erbe e piante aromatiche. Ciò ha avuto anche un effetto sulla designazione del woodruff o pugno di maggio realizzato con esso.
Determina il momento ideale per la raccolta
Non a caso il punch arricchito al gusto di asperula è chiamato anche punch di maggio. Tradizionalmente viene preparato solo in primavera immergendo brevemente la papera fresca. La ragione di ciò è che l'orticaria in realtà dovrebbe essere raccolta solo prima dell'inizio del suo periodo di fioritura, tra metà aprile e metà maggio. Nel bosco si può riconoscere l'erbetta ancor prima che sboccino i fiori bianchi a forma di croce dai suoi steli, lunghi al massimo 30 centimetri, con le foglie lanceolate disposte a ranghi in cerchio. Le piante formano spesso estesi tappeti all'ombra riparata di alberi e arbusti, poiché si riproducono non solo per semi autoseminati, ma anche per la loro rete radicale.
Quanto tempo bisogna aspettare prima di raccogliere l'arbusto coltivato in casa?
Quando semini l'orchidea nel tuo giardino, dovresti considerare alcune cose:
- La stagione della semina è alla fine dell'anno, poiché l'erbetta è un germe del gelo
- in quanto germe scuro, l'erbetta deve essere coperta sottilmente di terriccio durante la semina
- Un'umidità uniforme durante la fase di germinazione è assolutamente necessaria per la pianta forestale
In linea di principio, se semini a partire da settembre, i primi steli di asperula possono essere raccolti al più presto in primavera. Tuttavia, dovresti essere consapevole che ciò interromperà gravemente lo sviluppo di radici e piante in un luogo appena piantato. È quindi meglio raccogliere Woodruff da un luogo di nuova costituzione solo nel secondo anno.
Pianifica la raccolta dell'arbusto in base all'uso
La raccolta dell'erba fresca dovrebbe essere coordinata con l'uso previsto. Il gusto migliore si ottiene appendendo i gambi tagliati a testa in giù e lasciandoli appassire brevemente prima della lavorazione. Puoi anche essiccare o congelare il woodruff per una conservazione a lungo termine. Se hai bisogno della pianta per un breve periodo per il punch di maggio, puoi anche ottenere lo sviluppo dell'aroma congelandola brevemente.
suggerimenti e trucchi
Si consiglia di raccogliere l'arbusto prima della fioritura, poiché il contenuto di cumarina nelle piante aumenta in modo relativamente netto. Anche se l'orchidea può ancora essere utilizzata in estate o in autunno, dovrebbe quindi essere dosata con ancora più parsimonia.
WK