Come tutte le ombrellifere, il prezzemolo si propaga per seme. I semi si ottengono strappandoli dalla pianta dopo la fioritura, oppure semplicemente acquistando una bustina di semi già pronti. Questo vale anche per le radici di prezzemolo, anch'esse coltivate da seme.

Propagazione del prezzemolo per seme

Il prezzemolo fiorisce a giugno e luglio per il secondo anno. Le infiorescenze sono impollinate dagli insetti e possono essere raccolte a maturità.

La maturità dei semi si riconosce dal fatto che i semi diventano molto scuri e quasi cadono dal fiore da soli.

Dopo aver raccolto i semi, sradicare e compostare la pianta madre. Le foglie di prezzemolo non dovrebbero essere usate in cucina dopo che sono fiorite, poiché contengono troppo apiol.

semi essiccati

Lascia asciugare i semi di prezzemolo raccolti in un luogo ventilato per alcuni giorni per la propagazione.

Poi mettete i semi in un sacchetto di carta o, meglio ancora, in un sacchetto di carta da forno. Conservare la borsa in un luogo asciutto, non troppo caldo.

I semi di prezzemolo si conservano per un massimo di tre anni.

Attenzione: i semi di prezzemolo sono velenosi

Dopo aver raccolto i semi dalle tue piante di prezzemolo, dovresti conservarli con cura. In nessun caso deve essere alla portata di bambini o animali domestici.

Il seme contiene alte concentrazioni del tossico apiolo, un olio essenziale che provoca gravi disagi a causa delle contrazioni del tubo digerente e dell'utero.

Semina prezzemolo

Puoi seminare il prezzemolo in diversi modi:

  • Da febbraio sul davanzale
  • Da marzo all'aperto
  • All'aperto da agosto

Se vuoi coltivare il prezzemolo sul balcone o sul davanzale della finestra, semina il prima possibile in condizioni favorevoli.

È meglio non seminare prezzemolo per il campo fino ad agosto. Quindi avrai meno problemi con parassiti e malattie in seguito.

suggerimenti e trucchi

I rivenditori di giardini offrono vasi di semi di prezzemolo già pronti per le persone che non hanno molto tempo. Qui i semi sono già seminati alla giusta distanza in terriccio adatto. Tutto quello che devi fare è versare secondo le istruzioni e avere pazienza. Entro poche settimane appariranno i primi picchi e presto potrai raccogliere prezzemolo fresco dal davanzale o dal balcone.

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Orto