Il noce si differenzia per molte proprietà da altri frutti e altri alberi. In questo articolo imparerai le caratteristiche più importanti del noce, che è stato votato albero dell'anno nel 2008.

Le noci erano considerate una drupa fino al 2006

Noci: drupe o noci?

Tutti, che abbiano o meno un'affinità per le piante, associano il noce ai suoi frutti sani e gustosi: le noci. Ma queste sono drupacee o vere noci?

Le noci erano tradizionalmente considerate drupe in botanica. Tuttavia, una tesi di diploma pubblicata nel 2006 presso l'Università della Ruhr di Bochum ha dimostrato che le noci sono davvero delle vere noci. Il guscio è il fattore decisivo: in parole povere, una noce deve essere un frutto incipiente con un seme e un guscio duro. Il guscio duro è formato dai carpelli e non può aprirsi indipendentemente. Tutto questo è il caso delle noci.

Da idrojuglong glucoside a juglone

Un'altra particolarità del noce è il cosiddetto juglone. Le foglie e i frutti della pianta contengono il glucoside idrosolubile idrojuglong, che filtra nel terreno. Lì viene convertito in juglone dai batteri.

Juglone è il colorante naturale più semplice. Inibisce la germinazione di altre piante. Ecco perché sul noce c'è solo una piccola quantità di sottobosco.

In termini tecnici, questo fenomeno è chiamato "effetto allelopatico". Ciò significa che una pianta è chimicamente influenzata, possibilmente influenzata, da un'altra pianta.

Foglie ricche di tannino contro gli insetti

Il noce ha foglie particolarmente ricche di tannini. Questi si decompongono più lentamente di altre foglie. Di conseguenza, non sono davvero gustosi per molti insetti.

Gli alberi di noci sono generalmente accreditati per tenere lontane le mosche (respingerle). Per questo motivo si trovano spesso anche nei cortili delle fattorie - accanto ai cumuli di letame lì necessari. In questo caso, noci e altri alberi di noce fungono da ombra protettiva e consentono una seduta rilassata.

Sensibile al taglio a causa del forte flusso di linfa

Un'altra particolarità è che il noce è molto sensibile alle misure di potatura, soprattutto in primavera, autunno e inverno.

Quando si taglia in primavera, si verifica un flusso di linfa estremamente forte e duraturo, spesso indicato come sanguinamento. Questo può danneggiare gravemente il noce.

Per evitare uno scenario del genere, dovresti potare il tuo albero di noce solo a fine estate (agosto, settembre). In questi due mesi, la linfa degli alberi è limitata. Inoltre, la guarigione delle ferite dopo un taglio di fine estate è più rapida e sana.

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Orto