Luglio e agosto sono i mesi principali della raccolta in giardino: mentre i cestini della raccolta si riempiono, i filari nell'aiuola rialzata si diradano. Fortunatamente, ci sono ancora un certo numero di ortaggi che possono anche essere seminati o piantati per il raccolto autunnale.

Anche ad agosto si possono piantare cose nuove nell'aiuola rialzata

Come pianificare una rotazione colturale favorevole

I giardinieri chiamano rotazione delle colture la coltivazione successiva di diversi tipi di ortaggi con diversi requisiti di nutrienti su un letto per un periodo di tempo più lungo. Su aiuole sopraelevate a strati classici, nei primi due anni dovrebbero essere coltivate mangiatoie pesanti come cavoli cinesi, cavoli, porri o sedano e mangiatoie medie come indivia, finocchio, cavolo rapa, bietole, carote, radicchio, ravanelli, barbabietola rossa, salsefrica o pan di zucchero così come nel terzo e quarto anno nel quarto e quinto anno consumatori deboli come lattuga di agnello, lattuga, lattuga iceberg, lattuga raccolta e tagliata (lattuga a foglia di quercia, batavia, rucola), ravanelli, spinaci e cipolle.

Semina ad agosto per il raccolto autunnale

Molte lattughe crescono molto rapidamente e possono quindi essere piantate ad agosto e spesso anche a settembre. Le tipiche lattughe autunnali come la lattuga d'agnello, il radicchio, l'indivia e il pan di zucchero sono particolarmente adatte per la semina tardiva, ma anche varie lattughe e rucola matureranno in tempo utile prima delle prime gelate. Anche gli spinaci e le bietole autunnali sono adatti per la semina, anche se puoi anche svernare le bietole dopo il raccolto autunnale: per fare questo, taglia le piante a circa cinque centimetri dal suolo. Poi germoglieranno di nuovo in primavera, in modo da poter avere in tavola bietole fresche già a marzo o aprile. Se hai voglia di qualcosa di diverso dalla lattuga o dalle verdure a foglia verde, puoi seminare queste specie direttamente nell'aiuola rialzata:

  • finocchio
  • carote
  • ravanello
  • salsefrica
  • ravanello
  • Mizuna (cavolo giapponese)
  • rape
  • Barbabietola
  • ravanello invernale
  • cavolo cinese
  • Pakchoi

Vale ancora la pena coltivare varie erbe come prezzemolo, erba cipollina, levistico, aneto e crescione.

Semina per il raccolto primaverile

Altrimenti, è ora di iniziare a pensare alla prossima stagione di giardinaggio: le prime piante per il prossimo periodo di raccolta verranno piantate da agosto. Questi includono le fragole, ad esempio, ma anche le cipolle primaverili e autunnali.

Consigli

La stagione del giardinaggio può essere facilmente prolungata di alcune settimane in aiuole rialzate: non devi far altro che dotare il box letto di un attacco per telaio freddo. In ogni caso, molte piante possono essere coltivate più a lungo in un'aiuola rialzata rispetto alle classiche aiuole, perché lì è bello e caldo grazie al processo di decomposizione.

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Orto