Vorresti sfruttare in modo efficace lo spazio del tuo letto rialzato di nuova costruzione, ma non sai come fare? Allora avremmo a questo punto alcuni suggerimenti per una coltura mista di successo e una rotazione delle colture.
Se pianifichi correttamente, puoi raccogliere la lattuga dal letto rialzato quasi tutto l'anno
Un letto rialzato per gli amanti dell'insalata
Un letto rialzato che ha già tre o quattro anni è perfetto per coltivare lattuga fresca e verdure a foglia verde: non dovrebbero essere piantate su un letto che è stato appena stratificato, altrimenti accumuleranno troppi nitrati. I pomodori anche coltivati e di consumo pesante, d'altra parte, ricevono una porzione extra di compost maturo. Ed ecco come pianti il tuo letto di lattuga:
primavera
Tra marzo e aprile semina lattuga, rucola e ravanelli a crescita rapida. Anche lattuga e spinaci possono essere seminati, ma puoi raccogliere più velocemente dopo aver piantato le giovani piante. Proteggi i semi e le giovani piante dal freddo e dal gelo con una copertura in pile. Scegli solo varietà adatte alla coltivazione primaverile.
estate
Poiché gli spinaci fioriscono in estate, sostituiscili con lattuga o lattuga romana a maggio. Sempre da metà/fine maggio si piantano nell'aiuola al posto della lattuga le piante di pomodoro, che si accompagnano a basilico e rucola. Inoltre bietole e radicchio vanno benissimo a letto. Pomodori, radicchio e bietole restano nel letto fino a fine stagione. In autunno sostituire la lattuga con insalate di cicoria, ad es. B. Indivia. La lattuga romana può rimanere nel letto fino a ottobre ed essere raccolta continuamente.
autunno e inverno
Nel letto di lattuga rialzato, puoi anche continuare la raccolta in inverno se a fine estate semini la lattuga di agnello in tutti i punti liberi.
Letto rialzato vegetale per l'autosufficienza
Questo letto rialzato ti offre verdure fresche per tutta la stagione, che puoi usare subito in cucina o conservare per l'inverno.
primavera
Già a marzo puoi mettere i primi piselli nel letto rialzato. Per fare questo, semina una fila di carote precoci e medio-precoci, tra le quali cospargi alcuni semi di aneto. Ciò consente alle carote di germogliare meglio e hai anche punte di aneto tenero per condire in cucina. Nel letto si possono mettere anche pastinache o prezzemolo a radice, i loro aromi danno il giusto fischio a zuppe e stufati. Uno o due cipollotti completano il bordo primaverile.
estate
Dopo aver raccolto i piselli, tagliare i germogli appena sopra il livello del suolo. Lascia le radici nel terreno, tuttavia, poiché contengono batteri noduli azotati e sono quindi perfetti per la semina con verdure pesanti come zucchine e zucchine. Alcuni fagiolini in mezzo e invece delle carote precoci ti forniranno un sacco di fagioli freschi per stufati & Co. Il posto dei cipollotti raccolti è ora occupato da giovani piante di broccoli.
cade
Zucchine e zucchine, ma anche broccoli, nel corso dell'estate assumono proporzioni considerevoli. Raccogli gradualmente le carote e i fagiolini rimasti prima che vengano travolti da zucchine, zucca e broccoli.
Consigli
Un letto rialzato ideale per i bambini dovrebbe essere mantenuto il più basso possibile e contenere frutta e verdura dolci facili da coltivare. Fragole, piselli, pomodorini e carote, ad esempio, sono l'ideale.