Non tutti hanno un giardino e, soprattutto nelle grandi città, anche un balcone. Fortunatamente, tuttavia, nell'appartamento è possibile allestire anche un piccolo giardino di erbe aromatiche, perché la maggior parte delle erbe aromatiche prospera in vaso senza problemi.

Molte erbe prosperano anche all'interno

Coltiva le erbe aromatiche in casa tutto l'anno

Le varie tipologie di erbe aromatiche possono essere conservate al chiuso tutto l'anno sul davanzale, in cesti appesi o in una serra fai-da-te. Naturalmente, il posto giusto per un tale mini giardino di erbe aromatiche è in cucina, perché è qui che sono più necessari i fornitori di fragranze e aromi. Tuttavia, questo funziona solo se le condizioni del sito sono giuste: di norma, le erbe aromatiche (con poche eccezioni) hanno bisogno di molto sole per poter sviluppare un aroma intenso in primo luogo. La cucina (o ovunque tu voglia posizionare i tuoi vasi per le erbe aromatiche) dovrebbe quindi essere esposta a sud, se possibile. Durante i mesi invernali a volte può diventare troppo buio per le piante, quindi è consigliabile installare delle lampade per piante. Se invece si coltivano comunque prevalentemente specie annuali, il problema dello svernamento è stato risolto fin dall'inizio.

Erbe in vaso popolari per interni ed esterni

La tabella seguente offre una panoramica di varie erbe in vaso popolari che si sono dimostrate anche piante d'appartamento in casa. Alcuni di loro possono essere abbastanza grandi e completi, ma sono anche ottimi per il conservatorio, ad esempio. Tutte le specie elencate devono andare in letargo in un luogo fresco e luminoso, non necessariamente in un soggiorno riscaldato.

nome tedesco nome botanico proprietà
verbena al limone Aloysia trifilla crescita arbustiva; per tè e dolci
citronella Cymbopogon citrato crescita grumosa; per tè e piatti asiatici
cespuglio di curry Elicriso italicum pianta sempreverde profumata con foglie argentate e fiori gialli
alloro Lauro nobilis pianta di spezie sempreverdi
lavanda crestata Lavandula stoechas Pianta profumata popolare con fiori viola
gerani profumati Spec. Pelargonio foglie profumate; per dolci e bevande
rosmarino Rosmarino officinalis spezia da cucina aromatica
Salvia della frutta Salvia Dorisiana le foglie hanno un odore fruttato; per tè e dolci

Prenditi cura delle erbe in vaso e sverna correttamente

Molte specie perenni non possono essere coltivate tutto l'anno, ma richiedono una pausa invernale. Questa serve come fase di recupero per la pianta in modo che possa germogliare nuovamente in primavera. Basta posizionare le piante da svernare in una stanza fresca e luminosa, annaffiarle poco e smettere di concimare. Le erbe annuali o biennali, invece, possono essere curate continuamente fino a quando non muoiono comunque da sole.

Consigli

Assicurati di avere sempre una prole fresca in tempo utile seminando ripetutamente nuove erbe e allevando le piantine. Ciò è particolarmente importante quando si coltivano principalmente varietà di età compresa tra uno e due anni.

Categoria:

Piante da interno