Per la maggior parte dei giardinieri di orti, coltivare ortaggi in una serra per l'autosufficienza è diventata una cosa ovvia. Le rese non dipendono più dal clima e di solito sono superiori a quelle all'aperto. E: coltivarlo da soli è divertente e consente di risparmiare un sacco di soldi.

Le verdure possono essere coltivate in serra tutto l'anno

Per coltivare ortaggi in serra, puoi usare quelli semplici ed economici piccole serre di alluminio ottimo utilizzo, anche se di solito non vengono nemmeno riscaldati. Una corretta ventilazione e termometri aria e suolo sono sufficienti per coltivare con successo tutti i tipi di ortaggi che sono comuni alle nostre latitudini.

Benefici delle verdure in serra

Il fatto che le verdure coltivate in casa abbiano un sapore migliore rispetto a quelle dello scaffale del supermercato è dovuto al fatto che vengono raccolte a piena maturazione e non perdono i loro aromi caratteristici e le vitamine essenziali attraverso lunghe rotte di trasporto e settimane di conservazione. Con i prezzi in costante aumento per molti tipi di ortaggi, coltivarli da soli porta anche un notevole sollievo al bilancio familiare.

Con orticoltura propria tre raccolti all'anno

Almeno, deve ancora essere aggiunto, sia in serre riscaldate che non riscaldate, se si conosce la rotazione ottimale delle colture e lo si utilizza. Lo sappiamo fondamentalmente tre tipi, che da molti anni si sono affermati alle latitudini mitteleuropee:

  • Colture primaverili: lattuga ghiacciata, lattuga tagliata e lattuga, ravanello, cavolo rapa e ravanelli;
  • Colture estive: peperoni, cetrioli, pomodori, peperoncini piccanti, fagioli e melanzane;
  • Colture invernali: crescione, spatola, spinaci, indivia, cavolo cappuccio e ravanelli;

Se è disponibile il riscaldamento, la semina primaverile di ortaggi nella serra può iniziare da metà febbraio e nella cella frigorifera dall'inizio di marzo.

La rotazione alternata delle colture fornisce varietà

Come nel campo, anche la rotazione delle colture e la rotazione delle colture dovrebbero essere considerate. Le diverse famiglie vegetali non appesantiscono inutilmente il pavimento della serra e proteggono le piante da ortaggi da invasioni di parassiti e malattie. Se le colture principali non devono essere sempre nello stesso luogo ogni anno, è meglio dividere la serra in diversi appezzamenti in cui le piante da orto si spostano poi ad ogni nuova crescita. Anche la creazione mirata di culture miste si è dimostrata valida.

Coltura mista di verdure in serra

Ciò significa piantare diversi tipi di ortaggi su un letto, in file o in gruppo. Con buoni vicini lo spazio disponibile può essere utilizzato meglio e chi lo fa in modo particolarmente intelligente aumenterà anche i raccolti con piante ausiliari adatte.

Consigli

Soprattutto i proprietari di serre più piccole (77,12€) tendono spesso a piantare molto strettamente per poter utilizzare effettivamente ogni punto. Comprensibile, ma bisogna considerare che le verdure sono isolate nella serra, crescono relativamente rapidamente a brevi intervalli e non c'è circolazione d'aria come avviene in natura. Pertanto, è meglio consentire distanze di impianto leggermente maggiori per contrastare il dannoso accumulo di calore in estate.

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Progettazione del giardino