Esistono innumerevoli varietà di cavolo bianco, che differiscono, tra l'altro, per il tempo di sviluppo e quindi per il tempo di raccolta. Di seguito abbiamo raccolto le più importanti varietà di cavolo bianco, nonché il loro tempo di semina, tempo di sviluppo, tempo di raccolta e peso.
I diversi tipi di cavolo bianco differiscono non solo nell'aspetto
| Cognome | Semina (all'aperto) | tempo di sviluppo | tempo di raccolta | Peso |
|---|---|---|---|---|
| Amazon | inizio marzo a fine giugno | Circa 78 giorni | da metà luglio a fine ottobre | 1,0 - 3,0 kg |
| Bartolo | inizio maggio a fine maggio | 148 giorni | Da inizio ottobre a fine novembre | 3,0 - 5,0 kg |
| Braunschweiger | Da maggio a giugno | 120 giorni | inizio ottobre a novembre | Circa 3,0 kg |
| Dithmarscher | da fine marzo a metà giugno | Circa 120 giorni | Da luglio ad agosto | Circa 800 grammi |
| Eton | da metà marzo a metà giugno | 95 giorni | da metà agosto a fine ottobre | 1,5 - 2,5 kg |
| previsto | da metà aprile a metà giugno | Circa 142 giorni | Da inizio ottobre a fine novembre | 2,5 - 4,5 kg |
| farao | da metà marzo a metà agosto | Circa 64 giorni | inizio luglio a fine ottobre | 1,0 - 3,0 kg |
| Gloria sul campo | inizio marzo a metà giugno | Circa 75 giorni | da metà giugno a metà ottobre | Circa 2,0 kg |
| vincitore del campo | inizio marzo a metà giugno | Circa 75 giorni | inizio agosto a fine ottobre | 2,0 - 3,0 kg |
| Filderkraut | da fine marzo a metà giugno | Da luglio a ottobre | 2,5 - 5,0 kg | |
| Gunma | inizio marzo a fine luglio | Circa 75 giorni | inizio giugno a metà ottobre | 1,5 - 3,0 kg |
| impala | da metà aprile a fine maggio | Circa 144 giorni | Da inizio ottobre a metà novembre | 3,0 - 5,0 kg |
| lennox | da metà aprile a metà giugno | Circa 140 giorni | Da inizio ottobre a fine novembre | Da 3,0 a 5,0 kg |
| Mini cavolo bianco Zora | Da aprile a metà luglio | Da giugno a settembre | 70 giorni dopo la semina | |
| paradosso | da metà aprile a metà giugno | Circa 141 giorni | Da inizio ottobre a fine novembre | 3,0 - 5,0 kg |
| perfetta | inizio marzo a fine giugno | Circa 85 giorni | da metà luglio a fine ottobre | 2,0 - 4,0 kg |
| Premiere (cavolo precoce) | Da aprile a giugno | Da maggio ad agosto | 0,8-2,5 kg | |
| reazione | inizio aprile a metà giugno | Circa 118 giorni | da metà agosto a fine ottobre | 1,5 - 3,0 kg |
| Rivera | da metà aprile a fine maggio | Circa 150 giorni | inizio ottobre a fine ottobre | Da 1,0 a 2,5 kg |
| Tamarindo | inizio marzo a fine luglio | Circa 75 giorni | inizio giugno a metà ottobre | Circa 2,0 kg |
| tiara | Inizio marzo - fine marzo | Circa 62 giorni | metà maggio - metà luglio | 1,0 - 1,6 kg |
Quale tipo di cavolo bianco è adatto a me?
Quando scegli il tuo tipo di cavolo bianco, dovresti considerare le sue dimensioni, il peso e il tempo di sviluppo. Hai poco spazio o vuoi coltivare il cavolo cappuccio in un secchio? Quindi scegli una piccola varietà come il mini cavolo bianco Zora o il cavolo bianco piccolo Tiara. Vuoi raccogliere velocemente? Quindi scegli una varietà a crescita rapida come Tiara, Tamarindo, Premiere o Farao.