Il piano di impianto per l'orto familiare deve essere ben ponderato. Laddove i bambini piccoli intraprendono un viaggio di scoperta, cani e gatti sgranocchiano allegramente tutto, non devono esserci piante velenose a portata di mano. Puoi scoprire qui se le mele di granchio sono tra le piante discutibili.
Le mele ornamentali non sono velenose e spesso sono persino commestibili
Crabapple non è velenoso
Per quanto riguarda un possibile contenuto di veleno, uno sguardo alla classificazione botanica dà i primi segnali di via libera. Le magnifiche varietà di mele ornamentali sono strettamente legate alla mela coltivata, che ogni bambino conosce come una bomba vitaminica fruttata. Gli ibridi Malus quindi non rappresentano un rischio per la salute. Questo vale per grandi e piccoli, umani e animali.
Ricco di vitamine - a basso contenuto calorico
La mela ornamentale ravviva ogni piano dietetico. Con un misero 76 calorie per 100 grammi, il frutto soddisfa le voglie e non atterra sui fianchi. Il tuo sistema immunitario beneficia di ben 8 milligrammi di vitamina C e vari minerali.
Frutti commestibili
Alcune delle più belle mele ornamentali non solo ci viziano con fioriture furiose, ma producono anche frutti commestibili fino a 4 cm di dimensione. Puoi anche rosicchiarli freschi dall'albero. Il gusto aspro e aspro ci dà anche spunti creativi per la preparazione. Lasciati ispirare da questi suggerimenti:
- Trasformato in marmellata fruttata o gelatina rinfrescante
- In salamoia in acquavite di frutta, calvados o vodka
- Preparato come purea con patate lesse e cipolle fritte
Per gli appassionati di torte, le colorate mele ornamentali fungono da guarnizione per torte in agrodolce. Le frittelle di mele non solo funzionano bene con le mele da giardino, ma hanno anche un buon sapore con le mele ornamentali sbucciate e senza torsolo.
Consigli
È uno dei miti diffusi che i semi di mela siano velenosi. In effetti, il contenuto di acido cianidrico è minimo. È solo quando si morde e si ingeriscono grandi quantità di semi che sorgono problemi di salute. Dopo essere stato scomposto dall'acido gastrico, l'acido cianidrico dovrebbe tornare nel tratto respiratorio attraverso un'eruttazione massiccia per agire come una tossina lì.