La vera olmaria è facile da curare, ma non poco impegnativa. Al punto giusto, i numerosi minuscoli fiori bianco-giallastri riempiono l'aria con il loro dolce profumo ogni estate da giugno ad agosto.

L'olmaria si sente particolarmente a suo agio sui prati umidi, nei fossi o sulle rive dei ruscelli. Ama i luoghi parzialmente ombreggiati e soleggiati con terreno leggermente umido e argilloso che non si impregna d'acqua. Posiziona la pianta sul balcone, quindi evita il pieno sole e usa un vaso sufficientemente grande.
I migliori consigli sulla posizione per l'olmaria:
- da semiombreggiato a soleggiato
- leggermente umido
- nessun ristagno d'acqua
- al riparo dal vento
- sul balcone non in pieno sole
Consigli
Puoi usare la vera olmaria come erba per dolci, selvaggina o piatti di pesce. Raffinate le macedonie o la composta con i fiori dolci. Attenzione: non utilizzare durante la gravidanza o se si è ipersensibili all'acido salicilico.