Quasi tutte le specie di salice olivo producono frutti dai loro fiori. Alcuni di loro non sono commestibili, ma nemmeno velenosi. Altri sono commestibili e, per il loro alto contenuto di vitamina C, non sono apprezzati solo dagli uccelli.
Alcune varietà di oleastro producono frutti commestibili
Il genere degli oleari (Elaeagnus) è costituito da un gran numero di specie che differiscono per la colorazione delle foglie e dei fiori, il periodo di fioritura e la fruttificazione. Quindi farai z. Ad esempio, i frutti dell'olivo invernale (Eleagnus ebbingei) si vedono raramente alle nostre latitudini a causa del loro periodo di fioritura tardivo. Inoltre, non sono commestibili.
Altre specie di oleastro non vengono coltivate solo come alberi ornamentali, ma anche come piante utili nelle regioni con inverni miti grazie alla loro resa di frutti. Le bacche delle seguenti specie di Elaeagnus in particolare sono adatte al consumo e spesso vengono trasformate in gelatine e confetture:
- Oleastro a fioritura ricca (Elaeagnus multiflora),
- oleastro corallo (Elaeagnus umbellata),
- Oleastro a foglia stretta (Elaeagnus angustifolia).
Varietà di foglie, fiori e frutti nei pascoli oleiferi
I diversi oleari differiscono principalmente per le foglie. Innumerevoli le sfumature rappresentate, dal verde scuro al giallo-verde. I fiori dell'oleastro sono generalmente bianchi, hanno un profumo gradevole e sono apprezzati dalle api per via del loro dolce nettare. Alcune specie di Elaeagnus vengono piantate solo nei giardini ornamentali per i loro frutti ornamentali. Anche le bacche variano di colore, dal rosso brillante al marrone rossastro. Sono piccoli, rotondi o ovali.
Quando non c'è rendimento
Fondamentalmente, il clima in molte aree dell'Europa centrale non è abbastanza caldo per la maturazione del frutto dell'oleastro. La mancanza di frutta può avere anche altre cause. Molte specie di oleastro sono autofertili, ma puoi anche ottenere un esemplare autosterile. Con una seconda pianta, invece, la concimazione di solito dovrebbe funzionare.
Consigli
Gli altri alberi da frutto beneficiano della vicinanza dell'oliveto, con essi si osserva una resa maggiore. Ciò è dovuto alla capacità del salice di convertire l'azoto atmosferico nelle sue radici e in questo modo di produrre il proprio fertilizzante.