Il ranuncolo, noto anche con gli altri nomi di erba bruciata, fiore di lardo, ranuncolo caldo, Gilberich e pied de poule, è noto anche ai bambini. Chi non conosce questo fiore che in tarda primavera popola tanti prati?
Il ranuncolo velenoso appartiene alla famiglia dei ranuncoli
Una pianta velenosa di ranuncolo
Il ranuncolo è il membro più comune della famiglia dei ranuncoli, noto anche come Ranunculaceae. Come tutte le altre piante di questa famiglia, il ranuncolo è carico di tossine.
Due tossine e i loro effetti sul corpo
Oltre al principio attivo chiamato ranuncolina, che si trova in tutte le piante di ranuncolo, è la sostanza chiamata protoanemonina che rende i ranuncoli così velenosi. Le radici, in particolare, sono ricche di questo ingrediente, che si trasforma in acido anemonico tossico una volta essiccato.
Chi mangia ranuncoli freschi (difficile pensare di mangiarne di più a causa del sapore sgradevolmente piccante) deve aspettarsi sintomi di avvelenamento anche con piccole quantità. Questi includono, tra gli altri:
- Bruciore alla bocca e alla gola
- diarrea
- nausea
- Vomito
- vertigini
- paralisi
Lì troverai il Ranuncolo!
Questa pianta della famiglia dei ranuncoli si trova nei prati umidi, ai margini dei boschi, nei cespugli, lungo i bordi delle strade e ovunque il terreno sia ricco di azoto e calcareo. È originario dell'Europa, dell'Asia e persino del Nord America. La sua principale area di distribuzione è l'Europa centrale e può prosperare ad altitudini fino a 2.300 m.
Caratteristiche da cui puoi riconoscerli
Puoi riconoscere facilmente il ranuncolo in base a queste caratteristiche:
- Tempo di fioritura in tarda primavera
- steli e foglie spogli
- foglie basali segate angolarmente
- erba perenne
- Altezza da 20 a 100 cm
- Le foglie ricordano i ranuncoli
- steli rotondi
- disposizione alternata delle foglie
- fino a 3 cm di larghezza, fiori di colore giallo dorato
- Il colore del fiore è untuoso lucido
- frutti di noce verde da luglio a ottobre
Consigli
Il dente di leone è anche chiamato ranuncolo. Ranuncolo è un nome popolare comune per lui, specialmente nel sud della Germania. Ma a differenza del ranuncolo comune, non è velenoso.